Platsannons – Ansvarig för Café & RestaurangVill du leda och utveckla en verksamhet där service, kvalitet och arbetsglädje står i centrum? Vi söker nu en engagerad och driven Ansvarig för Café , Bistro & Bar Restaurang som vill ta helhetsansvar för drift och utveckling.Vi söker ansvarig för vår Cafe’ ,Bistro & Bar Bergqvistskagården Borgmästaregatan 19 37115 KarlskronaOm tjänstenSom ansvarig leder du den dagliga verksamheten och säkerställer att gästerna får en förstklassig upplevelse. Du har personalansvar, ekonomiskt ansvar och arbetar aktivt med att utveckla verksamheten.Sommar vikariat med möjlighet till Förlängning avser Tid 1/6 - 29/8 2026ArbetsuppgifterLeda och fördela det dagliga arbetetRekrytering och schemaläggning av personalBudgetansvar och kostnadskontrollInköp och leverantörskontakterSäkerställa kvalitet och livsmedelshygien enligt riktlinjer från LivsmedelsverketUtveckla menyer och erbjudandenArbeta med försäljningsmål och lönsamhet Vi söker dig som: Har erfarenhet från café- eller restaurangbranschenHar tidigare ledarerfarenhetÄr strukturerad och ansvarstagandeHar god ekonomisk förståelseÄr serviceinriktad och lösningsorienterad Drift & kvalitetSäkerställa hög service- och kvalitetsnivåAnsvar för livsmedelshygien enligt riktlinjer från LivsmedelsverketUtveckling av menyer och erbjudandenPlanering av kampanjer och marknadsaktiviteter Vi erbjuder:En ledande roll med stort eget ansvarMöjlighet att påverka och utveckla verksamhetenEtt engagerat teamMarknadsmässig lön📩 Skicka din ansökan med CV och personligt brev tillKontakt ansvarigEnemias HernadezMail : eh@kulturgardar.se Tel 0761 722836 eller 0733 108039KallskänkaKockar och kallskänkor
Jobbfinder