Är du en passionerad kock som trivs i ett kreativt kök där kvalitet och säsongsbaserade råvaror står i centrum? Vill du arbeta i en modern gastrobar där norrländska smaker möter internationell inspiration? Nu söker vi en Sous-chef som vill vara med och utveckla matupplevelsen på Nomad i Karlsvik. Här får du möjlighet att arbeta i ett engagerat team med fokus på smak, tempo och laganda.Information om tjänstenProfessionals Nord söker för Nomads räkning en Sous-chef. Uppdraget är en del av vår personaluthyrning. Du kommer vara anställd av Professionals Nord och arbeta som konsult hos Nomad under 6 månader. Intentionen är att du på sikt ska kunna bli anställd direkt hos dem, förutsatt att alla parter är nöjda med samarbetet.Den här rekryteringsprocessen hanteras av Professionals Nord och Nomads önskemål är att alla frågor kring tjänsten går till matilda.lindfors@pn.seDu erbjuds:· Möjlighet att arbeta i en ny och modern restaurangmiljö· En kreativ arbetsplats där du får vara med och påverka menyutveckling· Ett engagerat team med stort intresse för mat, dryck och service· Möjlighet att arbeta med event såsom bröllop, konferenser och arrangemangArbetsuppgifterSom Sous-chef på Nomad arbetar du i ett team där tempot stundtals är högt och där samarbete är avgörande för att leverera en förstklassig matupplevelse. Du deltar i den dagliga driften av köket och bidrar aktivt till utvecklingen av restaurangens meny och koncept.Exempel på arbetsuppgifter:· Förbereda och tillaga à la carte-rätter med hög kvalitet· Delta i utvecklingen av nya rätter och menyer· &nbs…SouschefKöksmästare och souschefer
Jobbfinder