Om rollen Som Bryggare i Stockholm kommer du leda och utföra bryggningsprocessen från receptutveckling till tappning, med fokus på smak, hygien och säker produktion. Rollen passar dig som vill kombinera tekniskt hantverk med kreativ smakutveckling och ett starkt kvalitetsfokus. SuperRen matchar dig med arbetsplatser i Stockholm som verkligen passar vem du är. Vad du kommer att göra Utforma och utveckla ölrecept samt justera processer för önskat smakresultatGenomföra mäskning, lakning, kokning och jäsning enligt receptÖvervaka filtrering, tappning och förpackningsprocesserSäkerställa kvalitetskontroll och provtagning genom hela processenUpprätthålla hög hygienstandard och följa livsmedelssäkerhetsreglerUtföra rutinmässigt underhåll av bryggeriets utrustningSamarbeta med produktionsteamet och rapportera avvikelser för förbättring Vad du tar med dig Utbildning eller dokumenterad erfarenhet från bryggeri- eller livsmedelsproduktionKännedom om jäsningsprocesser, receptutveckling och kvalitetskontrollGiltigt intyg/kunskap i livsmedelshygien eller motsvarande lokala certifikatDu är drivande och tar ägarskap för ditt arbeteDu levererar toppkvalitet, varje gångDu samarbetar och lyfter människorna runt digDu vill alltid lära dig och hjälper andra att lära sig på varje arbetsplats Lön och anställningsform Det finns tjänster som heltid, deltid eller vid behov; lön och anställningsform bestäms i samtalet med SuperRen baserat på din erfarenhet, dina mål och vilken matchning som ger bäst förutsättningar för dig. Det ger flexibilitet och möjlighet att forma jobbet efter livet. Så fungerar SuperRen SuperRen är en AI-driven bemanningspartner som lär känna din personlighet och matchar dig med Bryggare-jobb där du kommer att trivas. En ansökan öppnar många möjligheter — ingen ändlös omskri…