Rollen som kock hos ossSom kock på Kolla vård- och omsorgsboende ingår det i arbetsuppgifterna att tillaga lunch, dessert, kvällsmat och tillbehör. Du ansvarar för specialkost, konsistensanpassad kost, disk och övrigt städ. Tillsammans med kollegor ska du kunna beställa varor via Proceedo och ansvara för Matilda egenkontroll. Arbetet innebär att du vissa dagar arbetar ensam. Köket delar en arbetsledare med Blåvingevägens vård- och omsorgsboende. Arbetet innebär att du vissa dagar arbetar ensam. Köket delar en arbetsledare med Blåvingevägens vård- och omsorgsboende.Att vårda och utveckla goda relationer med kollegor, boende och personal på äldreboendet är av stor betydelse.Din profilDu är en trygg person som tycker det är viktigt att bidra till en god arbetsmiljö genom ditt engagemang och positivitet. Du är ansvarsfull och lyhörd och kan inspirera och ta vara på andras kompetens. Du har förmåga att se vad som behöver göras samtidigt som du är noggrann och ser vikten av att leverera med en hög kvalitet. Samarbete, service och utveckling är viktigt för dig. Du uttrycker dig väl på svenska i tal och skrift, då det krävs i det dagliga arbetet. Stor vikt kommer att läggas vid personlig lämplighet.Vi söker dig som:har utbildning inom restaurang och storhushåll och/eller arbetserfarenhet från liknande verksamhet som arbetsgivaren bedömer likvärdighar flera års arbetserfarenhet av matlagning i storkökvia utbildning eller arbetserfarenhet har kunskaper om ekonomi i måltidsverksamhetkunskap om specialkostarbetserfarenhet av HACCPhar god datorvana, för beställning i e-handel och personalrapporteringsprogramLäs gärna mer om ossKolla vård- och omsorgsboende i Kungsbacka är ett tillagningskök där vi stävar efter att laga all mat från grunden. Boendet består av sex avdelningar med dryg…

Erfaren kock till Kolla vård- och omsorgsboende