Boqueria Stockholm är en restaurang med fokus på god mat, personlig service och en levande gästupplevelse. Vi arbetar tillsammans för att skapa en välkomnande miljö där både gäster och kollegor trivs.Nu söker vi en erfaren servis som vill bli en del av vårt team och bidra med professionell service, god stämning och minnesvärda restaurangupplevelser.Om rollenSom erfaren servis på Boqueria Stockholm är du en viktig del av restaurangens dagliga drift och gästens helhetsupplevelse. Du tar hand om gäster från välkomnande till avslut, delar med dig av din kunskap om mat och dryck och bidrar till ett smidigt serviceflöde. Du samarbetar nära kök, bar och övriga kollegor och trivs med att hålla hög kvalitet även när tempot är högt.Dina arbetsuppgifterVälkomna, guida och ta hand om gäster på ett professionellt och personligt sätt.Ta beställningar och ge kunnig information om mat, dryck, meny och allergener.Servera mat och dryck med känsla för kvalitet, timing och presentation.Skapa en varm, uppmärksam och minnesvärd gästupplevelse under hela besöket.Följa upp gästers behov och hantera frågor eller synpunkter på ett lösningsorienterat sätt.Samarbeta nära kök, bar och övrig servis för att skapa ett effektivt serviceflöde.Bidra med erfarenhet och stöd till kollegor i det dagliga servicearbetet.Förbereda restaurangen inför service samt hålla ordning under och efter arbetspasset.Ansvara för dukning, avplockning och återställning av matsalen.Hantera beställningar, betalningar och kassaarbete enligt fastställda rutiner.Följa rutiner kring livsmedelshygien, allergener och ansvarsfull alkoholservering.Vi söker dig somHar minst 5 års erfarenhet av arbete inom restaurang, servering eller service.Har god förståelse för professionell service, restaurangrutiner och gästbemötande.Har ett genuin…Servitör/ServitrisHovmästare och servitörer