Det finns en anledning till att det är just du som önskar bli en del av Strawberry. Du ser möjligheter på våra 100 destinationer. Du tror du kommer passa in i vår mångfald bland 16.000 anställda. Du är exalterad över våra fantastiska hotellkedjor och du har energi, mod och begeistring så det räcker och blir över. Vill du veta mer om oss? Vi ser fram emot din ansökan! Quality Hotel™ är en del av Strawberry.Är du redo att skapa nya oförglömliga gästupplevelser?På Quality Hotel™Match är en stor del av hotellupplevelsen goda matupplevelser. Bra service, välkomponerade rätter och leverans av hög kvalitet är avgörande för att våra gäster ska trivas hos oss. Som leverantör av mat och dryck krävs planering, struktur, ekonomisk fingertoppskänsla och ledarskap.Vi söker nu en Food & Beverage Manager som ska ansvara för att leda Food & Beverage-avdelningarna mot målet att skapa minnesvärda upplevelser för alla våra hotell- och konferensgäster. Som Food & Beverage Manager har du den strategiska överblick som behövs för att få avdelningarna att fungera smidigt. Vi letar efter en person med erfarenhet av strategiskt och strukturerat arbete för att kunna leverera uppsatta KPI:er för gäst- och personalnöjdhet samt ekonomi. Tjänsten innebär varierande arbetstider, inklusive kvällar och helger.Nyfiken på vad rollen innebär?Som Food & Beverage Manager har man ansvar för hotellets restaurang, bar, bankett, frukost och lager.Du hanterar allt från bokningar, betalningar och förfrågningar- allt som säkrar en smidig gästupplevelse.Tjänsten innebär att du arbetar proaktivt med målstyrning och säkerställer att varje medarbetare dagligen vet vad hen ska bidra med för att uppnå våra övergripande mål.Du ska upprätthålla vårt gästlöfte genom att leverera en välkomnande atmosfär och på…F&B Manager/Food and beverage managerRestaurang- och kökschefer