Älskar du att ge gäster en fantastisk start på dagen? Scandic Stora Hotellet i Nyköping söker nu en engagerad och serviceinriktad frukostansvarig till ett 12 månaders vikariat på 80 %!Om företaget: Scandic Stora Hotellet är ett centralt beläget hotell i Nyköping där klassisk charm möter modern service. Här blir du en del av en arbetsplats där omtanke, samarbete och gästupplevelse står i fokus. Hos oss arbetar vi tillsammans för att skapa vistelser i världsklass och en kultur där vi bryr oss på riktigt – om varandra, våra gäster och vår planet. Läs mer om hotellet på Scandic Stora Hotellet.Om tjänsten: Som frukostansvarig på Scandic Stora Hotellet har du en viktig roll i att ge våra gäster den bästa möjliga starten på dagen. Du ansvarar för hotellets frukostservering och ser till att gästerna möts av ett välkomnande värdskap, en inbjudande frukostbuffé och en trivsam miljö.Du planerar, organiserar och deltar aktivt i det dagliga arbetet med frukosten. I rollen ingår även visst personal- och beställningsansvar, där du bidrar till att fördela arbetsuppgifter, samordna det dagliga arbetet och säkerställa att rätt varor finns på plats. Du arbetar nära dina kollegor och bidrar till ett gott samarbete och en positiv arbetsmiljö.Tjänsten är ett vikariat på 12 månader för att täcka upp under en föräldraledighet. Omfattningen är 80 % och arbetstiden är förlagd till dagtid, både vardagar och helger. Rollen passar dig som trivs med att ta ansvar, har ett öga för detaljer och tycker om att arbeta i ett högt tempo.Arbetsuppgifter inkluderar:Ansvara för den dagliga driften och kvaliteten i hotellets frukostserveringPlanera, förbereda och presentera en inbjudande frukostbufféSäkerställa att frukostbuffén är välfylld, fräsch och håller hög standardVälkomna gäster och skapa en positiv oc…Frukostvärd/FrukostvärdinnaRestaurang- och köksbiträden m.fl.