Frukostansvariga till Björkliden & Riksgränsen – Vintersäsongen 2026/2027 Vill du vara med och skapa den bästa starten på våra gästers fjälldag? Föreställ dig att börja arbetsdagen med utsikt över fjällen, doften av nybryggt kaffe och förväntansfulla gäster som laddar upp inför dagens äventyr. Till vintersäsongen 2027 söker vi frukostansvariga till våra destinationer Björkliden och Riksgränsen. Vi söker dig som brinner för service, har ett öga för detaljer och trivs med att ta ansvar för att både gäster och kollegor får en riktigt bra start på dagen. Om rollen Som frukostansvarig har du en viktig roll i att skapa en välkomnande och kvalitativ frukostupplevelse för våra gäster. Du arbetar operativt tillsammans med ditt team och ansvarar för att den dagliga frukostserveringen fungerar smidigt, från förberedelser till avslut. Du leder och samordnar arbetet i ett mindre team och har ett särskilt öga för presentation, kvalitet och detaljer. För dig är en välkomnande och vackert uppdukad frukostbuffé en självklar del av gästupplevelsen. Du är en naturlig förebild för dina kollegor och bidrar till ett positivt arbetsklimat där samarbete, kvalitet och gästupplevelse står i centrum. Dina huvudsakliga arbetsuppgifter: - Planera, organisera och samordna det dagliga arbetet i frukostserveringen. - Leda och fördela arbetsuppgifter i ett mindre team samt stötta kollegor under arbetspassen. - Säkerställa att frukostbuffén håller hög kvalitet vad gäller presentation, utbud, påfyllning och helhetsintryck. - Ansvara för varubeställningar, varuhantering och lagerhållning. - Välkomna gäster och bidra till en personlig och professionell serviceupplevelse. - Säkerställa att rutiner för hygien, livsmedelssäkerhet och egenkontroll följs. - Arbeta aktivt med att utveckla rutiner, arbetssätt…Frukostvärd/FrukostvärdinnaRestaurang- och köksbiträden m.fl.
Jobbfinder