Om oss Mollösunds Wärdshus är ett anrikt värdshus längst ut på Orust, i den gamla fiskebyn Mollösund. Köket är husets hjärta och vi lagar ärlig, säsongsbetonad mat med råvaror från havet och Bohuslän.Om rollen Vi söker en kallskänka som ansvarar för det kalla köket – förrätter, sallader, desserter, smörgåsbord och uppläggning. Du har ett öga för det vackra på tallriken och håller ordning och hygien i toppklass. Hos oss är det högt tempo, mycket som händer och ett härligt gäng som har roligt tillsammans.Anställning Säsongsanställning med tillträde omgående – under sommaren kör vi för fullt. Heltid eller deltid enligt överenskommelse, lön enligt överenskommelse. Under hösten kan det finnas fortsatt arbete, då mer inriktat på helger, evenemang och konferenser.Bra att veta Bor du inte i närheten kan personalboende ordnas.Ansökan Skicka din ansökan till info@wards.se. Urval sker löpande – vänta inte med att höra av dig.ArbetsuppgifterFörbereda och lägga upp kalla rätter, förrätter och desserterAnsvara för smörgåsbord och buffé vid grupper och festHålla hygien, ordning och egenkontroll i kalla köketStötta det varma köket vid behovKvalifikationerErfarenhet av kallskänksarbete eller liknande köksarbeteNoggrann, snabb och estetiskt lagdAnsvarstagande och lagspelareGrundläggande kunskaper i svenska eller engelskaMeriterandeRestaurang- eller kockutbildningVana vid buffé och festarrangemangBor på eller nära OrustKallskänkaKockar och kallskänkor