JobbfinderJobbfinder

Kallskänksansvarig

Sodexo AB · Stockholm · Heltid

Ansök med AI-brevAnsök hos arbetsgivaren
Vill du vara en del av något större? Om du vill jobba tillsammans med människor med olika bakgrunder, Om du har stora ambitioner, inte är rädd för utmaningar och vill växa samtidigt som du bidrar till vår utveckling och tillväxt. Då är du välkommen till Sodexo!Som ansvarig över kallis till en av våra större restauranger får du leda med ett högt tempo, stor variation och tydligt fokus på kvalitet och hållbarhet. Vi serverar dagligen cirka 700 lunchgäster, samtidigt som vi levererar catering, cafébeställningar och arrangerar middagar, event och matlagningsaktiviteter. Här en verksamhet där du både får arbeta praktiskt och bidra med din kreativitet!Om rollen: Som ansvarig i kallskänken säkertställer du att kvaliteten är hög och att det finns variation i utbudet. Du ansvarar och säkerställer att vi lagar goda och hållbara rätter.Ditt ansvar omfattar bland annat:Leda, coacha och utveckla teamet i kallskänkenInköpMenyplanering och utveckling av utbud och salladsbufféLivsmedelssäkerhet (HACCP)Arbetsmiljö och kvalitetssäkringVi söker:Erfarenhet av att leda teamVana att utveckla och genomföra menybyten cateringmeny, sallader, caféutbudErfarenhet av à la carte Säkersställa drift och leveransFlytande i svenska i tal och skriftVi erbjuder:Utöver en spännande tjänst och härliga kollegor erbjuder vi dig bland annat:  Flexibel och dynamisk arbetsmiljö  Tillgång till löpande utbildning och utvecklingsprogram  Möjligheter att växa inom företaget Kollektivavtal och friskvårdsbidragStort fokus på hälsa och säkerhet  Volontärarbete på betald arbetstid  Om tjänstenVi tillämpar en tillsvidareanställning med 6 månaders provanställning. Tjänsten är en heltidstjänst vardagar dagtid, någon kväll kan förekomma.Intervjuer sker löpande och tjänsten…
KallskänkaKockar och kallskänkor