Tillsvidare, heltid 100% Tillträde enligt överenskommelseVem söker vi?Nu söker vi en passionerad kock som vill arbeta i ett team där serviceanda och lagarbete står i centrum. Med nyfikenhet och entusiasm skapar du smakfulla och vällagade rätter med fokus på hållbarhet.I tjänsten ingår bland annat dagligt arbete med egenkontroll, att ha god kännedom om allergener och kunna redogöra för alla ingredienser, beställning och mottagning av varor samt svinnhantering. Du kommer även vara behjälplig i menyplanering och inventering.Food & Co Alfa Laval i LundFood & Co är en personalrestaurang på Alfa Laval i Lund som serverar ca 700 luncher per dag. Vi är ett väl sammansvetsat team som jobbat ihop i många år och vi söker efter en kock som kan komplettera vårt redan starka gäng av medarbetare. Vårt upplägg är bufféservering dvs gästen lägger själv upp sin mat på tallriken men vi har även traditionell a´la carte servering på tallrik.Arbetstiderna är måndag-fredag 06.00-14.30.Vem är du?Du är över 18 årDu har utbildning inom hotell och restaurang med kockinriktning eller motsvarandeDu har erfarenhet av restaurangarbete sedan tidigareDu förstår vikten av ett trevligt upplägg och presentationen till gästen trots ett högt antal portioner varje dag.Du har en förmåga att planera och strukturera arbetet effektivtDu tar genom din passion ansvar för att hålla en hög service- och kvalitetsnivå på det du levererarDu ser din betydelse i nöjda gäster, är positiv, stresstålig och har lätt för att samarbeta och kommuniceraDu kan ta egna initiativ och är flexibel i din yrkesrollDu talar och skriver svenska obehindratDu värdesätter dina kollegor och uppskattar ett glatt gäng med högt i tak och stark lagandaOm Compass GroupVi är en del av Compass Group som är en världsledande leverantör inom m…

Kock