Om oss Mollösunds Wärdshus är ett anrikt värdshus längst ut på Orust, i den gamla fiskebyn Mollösund. Köket är husets hjärta och vi lagar ärlig, säsongsbetonad mat med råvaror från havet och Bohuslän.Om rollen Vi söker en kock som trivs i à la carte-köket och gillar tempot när matsalen fylls. Du lagar mat från grunden tillsammans med teamet och håller en hög och jämn kvalitet – både till vardags och vid större arrangemang. Hos oss är det högt tempo, mycket som händer och ett härligt gäng som har roligt ihop.Anställning Säsongsanställning med tillträde omgående – under sommaren kör vi för fullt. Heltid eller deltid enligt överenskommelse, lön enligt överenskommelse. Under hösten kan det finnas fortsatt arbete, då mer inriktat på helger, evenemang och konferenser.Bra att veta Bor du inte i närheten kan personalboende ordnas.Ansökan Skicka din ansökan till info@wards.se. Urval sker löpande – vänta inte med att höra av dig.ArbetsuppgifterLaga och lägga upp à la carte efter beställningFörbereda (mise en place) inför serviceHålla ordning, hygien och egenkontroll i köketBidra vid grupper, bröllop och konferenserKvalifikationerErfarenhet som kock i restaurang- eller à la carte-kökKan arbeta i högt tempo med bibehållen kvalitetAnsvarstagande och lagspelareGoda kunskaper i svenska eller engelskaMeriterandeRestaurang- eller kockutbildningErfarenhet av fisk och skaldjurBor på eller nära Orust

Kock (à la carte) till Mollösunds Wärdshus