Hos oss i Region Dalarna får du ett meningsfullt arbete där du kan göra skillnad. Tillsammans arbetar vi för ett hållbart Dalarna med utvecklingskraft i länets alla delar.Om verksamhetenFornby folkhögskola har sin huvudsakliga verksamhet i Borlänge där det även finns internat med plats för ett 30-tal boende. Utöver det har skolan en filial i Falun. Miljön är härlig, vackra hus runt en gård med träddungar och med Tunaån intill. Vi har allmänna behörighetsgivande kurser, kurs för vuxna med förvärvad hjärnskada, kurs för deltagare med invandrarbakgrund, kurser med konst- och hantverksinriktning och kurs i naturunderstödd rehabilitering för personer som är långvarigt arbetslösa eller sjukskrivna, Dessutom har vi konferensverksamhet och ett eget tillagningskök. Kökspersonalen ses som en del i den pedagogiska miljön på skolan. Folkhögskolan driver ett folkhälsoarbete för demokrati, samhällsengagemang, livslångt lärande och delaktighet i kulturen. Vi strävar efter att vara en mångkulturell folkhögskola med mångfald, vad gäller etnicitet, kön och ålder.Huvudman är Region Dalarna.Arbetstid vardagar måndag - fredag, (kvälls- och helgtjänstgöring kan förekomma vid enstaka tillfällen). Anställning enligt HÖK/AB, 35 timmar / vecka. Månadslön enligt överenskommelse.ArbetsuppgifterFornby folkhögskola söker nu en kock på deltid, 75%. Som kock hos oss är du medansvarig för planering och tillagning av normalkost och olika specialkost. Vi tillagar i möjligaste mån mat från grunden. Vår målsättning är att använda miljömärkta produkter i vår matlagning. Vi serverar frukost, för- och eftermiddagsfika, lunch och det händer ibland att vi serverar kvällsmat. Vi lagar även mat till våra konferensgäster.Du arbetar både självständigt och i grupp med matlagning, kallskänk, bakning och övriga föreko…

Kock/kokerska 75%, till Fornby folkhögskola i Borlänge