– Ett jobb med plats för engagemang och glädjeHar du ett stort intresse för mat och tycker att det är något av det viktigaste och roligaste som finns? I så fall kan en plats i köket på Blomstergårdens äldreboende i Krokom vara något för dig. Välkommen med din ansökan! Välkommen till oss!Kost- och lokalvårdsenheten tillhör barn- och utbildningsförvaltningen. Förvaltningen har ca 800 medarbetare. Förvaltningens verksamhet sträcker sig över hela kommunen och innefattar förskola, grundskola F-9, anpassad grundskola, fritidshem, kost och lokalvård, modersmål samt biblioteksverksamhet.På kostenheten arbetar ungefär 80 medarbetare. Kostenheten arbetar med maten på förskolor, skolor, särskilda boenden och med matlådor till hemtjänst. Kommunen har 38 produktions- och mottagningskök där det totalt produceras ca 3500 portioner varje dag.Blomstergården i centrala Krokom, är ett särskilt boende med ett tillagningskök där det produceras ca 40 portioner per måltid, frukost, lunch och middag samt cirka 60 matportioner till de hemmaboende som har matdistribution. Arbetslaget i köket på Blomstergården består av en arbetsledande kock, en biträdande arbetsledande kock samt 2 kockbiträden. En dag som kock med arbetsledande funktion på Blomstergården  Du ansvarar för den dagliga driften, att livsmedel hanteras på ett säkert sätt, genomför egenkontroller, ansvarar för att kök och utrustning hanteras enligt gällande riktlinjer. Det är viktigt att du bidrar till och arbetar för en god arbetsmiljö och att dina kollegor känner sig delaktiga.Rollen kräver att du har god administrativ förmåga. Verksamheten drivs med ett ekonomiskt tänk, varubeställningar görs och fakturor betalas.  Din kompetensVi söker dig som har genomgått en 3-årig gymnasial utbildning inom hotell o…

Kock med arbetsledande funktion, Blomstergården