Var med och skapa matglädje varje dag!  Är du en passionerad kock som vill göra skillnad på riktigt? Nu söker vi en engagerad och kreativ kollega till produktionsköket på Hortlax produktionskök. Hos oss får du möjlighet att använda din yrkesskicklighet för att laga näringsrika och välsmakande måltider som varje dag bidrar till barns, ungdomars och äldres välmående. Du blir en viktig del av ett professionellt team där samarbete, utveckling och matglädje står i centrum. Vill du bli en del av ett team som varje dag skapar matglädje och bidrar till människors hälsa och välmående? Då ser vi fram emot att höra från dig!ArbetsuppgifterSom kock hos oss arbetar du med att förbereda, tillaga och portionera måltider enligt fastställda recept och kvalitetsstandarder. Hortlax produktionskök hanterar både kall och varm tillagning, och arbetsrotation tillämpas mellan olika moment. Även arbete i elevrestaurang, disk och städning ingår. Kvalifikationer Vi ser helst att du har en restaurangutbildning på gymnasienivå eller likvärdig erfarenhet som arbetsgivaren finner lämplig. Tillräckliga kunskaper i svenska, såväl i tal som i skrift, för säker hantering och kommunikation i storkök. Arbetet ställer krav på god fysisk form.Meriterande kunskaperMatlagning från grunden i både kallt och varmt kök.Egenkontroll, hygien och städning.Erfarenhet av arbetsrotation i kökGod kommunikativ förmåga, flexibilitet och samarbete.Hantering av råvaror och grundläggande kunskap innom specialkost.Ergonomiskt arbete och maskinkännedom inom storkök. Kännedom om Kostpolitiska riktlinjer.Du brinner för matlagning med fokus på kvalitet ”matlagning från grunden” och kundnöjdhet. Du är flexibel, serviceinriktad och har förmåga att anpassa dig efter verksamhetens behov. Du arbetar l…

Kock sökes till produktionskök