Om KriminalvårdenKriminalvården växer – vi bygger nytt, bygger om och bygger till och söker nu fler medarbetare. Vårt viktigaste mål är att minska återfall i brott – att bryta den onda cirkeln. Lyckas vi med det blir samhället tryggare och säkrare för alla. Vi är den myndighet som ansvarar för anstalter, frivård, häkten och klienttransporter.BeskrivningVerksamhetsområdet (VO) Tygelsjö/Ringsjön består av anstalten Tygelsjö med 137 platser för män och anstalten Ringsjön med 82 platser för kvinnor i säkerhetsklass 3, som leds av en anstaltschef tillsammans med sju kriminalvårdsinspektörer. På båda anstalterna bedrivs ett stort VSP och utredningsarbete, samtidigt som det på båda anstalterna bedrivs värdefull sysselsättning som exempelvis en handelsträdgård, snickeri med pallkragetillverkning, mekanisk verkstad, montering/förpackning, kök- och matlagning, lärcentrum samt annan strukturerad verksamhet.Läs mer om anstalten Ringsjöns verksamhet på vår hemsida: https://www.kriminalvarden.se/kontakt/hitta-och-kontakta/verksamhet/anstalt/ringsjon/#verksamhetArbetsuppgifterSom kock på anstalten Ringsjön arbetar du i anstaltens storkök och ingår i ett arbetslag. Du planerar och förbereder i köket, inklusive menyplanering och inköp av råvaror. Du ansvarar för tillagning av lunch och middag, samt förberedelse av dietkost och annan särskild kost vid behov. I arbetsuppgifterna ingår även att handleda intagna som är arbetsplacerade i köksverksamheten. Du säkerställer att arbetet utförs enligt gällande rutiner och lagstiftning, inklusive egenkontroll. Arbetsuppgifterna omfattar också städning av kökets lokaler och disk. Tjänsten avser en timanställning. KvalifikationerDina personliga egenskaper är viktiga för oss. Vi söker dig som är initiativtagande, självgående, stabil och serviceinrikt…Kock storhushållKockar och kallskänkor