– Ett jobb med plats för engagemang och glädjeHar du ett stort intresse för mat och tycker att det är något av det viktigaste och roligaste som finns? I så fall kan en plats i köket på Faxgärdets förskola i Nälden vara något för dig. Välkommen med din ansökan! Välkommen till oss!Kost- och lokalvårdsenheten tillhör barn- och utbildningsförvaltningen. Förvaltningen har ca 800 medarbetare och verksamheterna sträcker sig över hela kommunen och innefattar förskola, grundskola F-9, anpassad grundskola, fritidshem, kost och lokalvård, modersmål samt biblioteksverksamhet.På kostenheten arbetar ungefär 80 medarbetare. Kostenheten arbetar med maten på förskolor, skolor, särskilda boenden och med matlådor till hemtjänst. Kommunen har 38 produktions- och mottagningskök där det totalt produceras ca 3500 portioner varje dag. Faxgärdets förskola har ett tillagningskök där det produceras ca 80 portioner per. Arbetslaget i köket består av en kock och ett köksbiträde. En dag som kock på Faxgärdets förskola Du ansvarar för den dagliga driften, att livsmedel hanteras på ett säkert sätt, genomför egenkontroller och ansvarar för att kök och utrustning hanteras enligt gällande riktlinjer. Det är viktigt att du bidrar till och arbetar för en god arbetsmiljö och att din kollega känner sig delaktig. Rollen kräver att du har ett ekonomiskt tänk och god administrativ förmåga då du beställer varor och hanterar fakturor.Tillsammans med din kollega ingår du i den dagliga produktionen med tillhörande arbetsuppgifter såsom tillagning av lunch, tillredning av sallader och andra tillbehör, frukost och mellanmål, hantering av specialkoster, uppackning av varor samt diskning och städning.Du ser också vikten av ett nära och gott samarbete med förskolans personal och har fokus på barnens bästa…

Kock till Faxgärdets förskola i Nälden