Om KriminalvårdenKriminalvården växer – vi bygger nytt, bygger om och bygger till och söker nu fler medarbetare. Vårt viktigaste mål är att minska återfall i brott – att bryta den onda cirkeln. Lyckas vi med det blir samhället tryggare och säkrare för alla. Vi är den myndighet som ansvarar för anstalter, frivård, häkten och klienttransporter.ArbetsbeskrivningSom kock på häktet Sollentuna tillagar du dagligen ca 370 portioner per måltid fördelat på frukost, lunch och middag. I arbetsuppgifterna ingår även städning av kökets lokaler, disk samt egenkontroll i enlighet med gällande lagstiftning. Tillagning av specialkost förekommer. Arbetet sker i samverkan med personal i andra funktioner.KvalifikationerVi söker dig som är trygg, stabil och har självinsikt. Du är lugn och kontrollerad i stressituationer och samarbetar bra med andra människor. Du har ett gott omdöme och tar ansvar för dina uppgifter och är lösningsfokuserad. För att trivas och lyckas i ditt uppdrag är det viktigt att du delar Kriminalvårdens grundläggande värderingar om en human människosyn, respekt för individen och tron på att människan är utvecklingsbar. Du är även medveten om och har förståelse för hur bakgrund, kultur och grupptillhörighet påverkar dig själv och andra. Vidare förväntas du med ditt förhållningssätt bidra till att alla blir likvärdigt bemötta. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.Vi söker dig som har:• Restaurang- eller storhushållsutbildning på lägst gymnasienivå.• Erfarenhet av att arbeta i storkök.• Erfarenhet av att arbeta med specialkost.• Erfarenhet av att arbeta med egenkontroller.• Förmåga att uttrycka dig väl i tal och skrift på svenska.Det är även meriterande med:• Kännedom om Kriminalvårdens beställningssystem.ÖvrigtKriminalvården har valt att ta bort det personliga bre…Kock storhushållKockar och kallskänkor