Hvilan Utbildning är en mötesplats för lärande, odling, mat och gemenskap. Nu söker vi en engagerad och kreativ kock till vårt kök på heltid.Vårt kök serverar dagligen frukost och lunch till elever, personal och gäster samt lagar middag till våra internatboende. Samtidigt står vi inför en spännande utvecklingsresa där besöksnäring, konferensverksamhet och ett kommande Bed & Breakfast kommer att skapa nya möjligheter för både verksamheten och köket.Om tjänstenSom kock hos oss blir du en viktig del av hela verksamheten. Du arbetar tillsammans med engagerade kollegor för att skapa goda matupplevelser med kvalitet, omtanke och hållbarhet i fokus.Vi vill utveckla vårt kök och söker därför dig som gärna bidrar med nya idéer, ser möjligheter och vill vara med och forma framtidens verksamhet. Ett exempel är vår ambition att baka vårt eget bröd och utveckla fler produkter från grunden.Arbetsuppgifterna omfattar bland annat:Tillagning av frukost, lunch och middagBakning av bröd och andra produkter från eget kökMenyplanering och utveckling av måltidskonceptInköp, egenkontroll och livsmedelshygienSamarbete med övriga delar av verksamhetenMedverkan i utvecklingen av nya satsningar inom besöksnäring, konferens och boendeVi söker dig som:Är utbildad kock eller har motsvarande erfarenhetHar ett genuint intresse för matlagning och råvarorÄr serviceinriktad och tycker om att möta människorÄr flexibel och trivs i en varierad vardagÄr kreativ och kommer gärna med egna initiativHar ett positivt förhållningssätt och är en lagspelareTrivs i en miljö där utbildning, utveckling och människor står i centrumDet är meriterande om du har erfarenhet av konferensverksamhet eller arbete i verksamheter där restaurang, boende och besöksnäring samverkar.Vi erbjuderHeltid med huvudsaklig arbetstid dag…

Kock till Hvilan Restaurang & Café