Orust – den gröna och trygga ön där tanken är fri och drömmar får liv. Vi satsar på utveckling och investerar i både välfärd och våra medarbetare. Vi är stolta över att vår senaste medarbetarenkät visade att närmare 90% av våra medarbetare är stolta över att arbeta i Orust kommun. Välkommen till oss! Om arbetsplatsenKost-och lokalvård tillhör sektor samhällsutveckling och består av fyra geografiska områden med totalt cirka 70 medarbetare. Vi söker nu en driftig och nytänkande kock till vårt tillagningskök på Kaprifolgården i Henån. Du ingår i en arbetsgrupp om åtta personer.Genom vårt arbete ser vi till att kommunens särskilda boenden, skolor och förskolor får avnjuta god och näringsriktig mat. Vi arbetar aktivt med digitalisering och att öka vår andel ekologiska livsmedel som i dagsläget ligger på 60%. År 2022 blev Orust kommun utnämnd till årets spjutspetskommun av Ekomatscentrum och vi fick även Orust kommuns kvalitetspris för vårt arbete med att digitalisera egenkontrollen.Dina arbetsuppgifter Arbetet som kock innebär att sköta kökets alla förekommande arbetsuppgifter såsom matlagning, tillagning och planering av specialkost, bakning, grönsaksberedning, egenkontroll, mottagning av varor, diskning och städning. Vid frånvaro på annan enhet kan arbetet kräva att man behöver vara på annan arbetsplats. Rotation och ett flexibelt arbetssätt tillhör det dagliga arbetet.Vi vill sprida både matglädje och kunskap om goda och hållbara måltider vilket kräver en hög servicenivå.Om dig Det här jobbet passar dig som vill ta ett eget ansvar och har ett genuint intresse för matlagning och vill laga god och näringsriktig mat till våra gäster. Utbildning inom restaurang- och livsmedelsprogrammet eller motsvarande som arbetsgivaren bedömer likvärdigt är ett krav. Du har goda…

Kock till Kaprifolgården