I Åtvidabergs kommun arbetar du i en organisation som präglas av framåtanda. Varje medarbetare bidrar med sin unika kompetens, och vi värdesätter samarbete och lärande inom organisationen. Här finns det möjlighet att utvecklas och växa i din yrkesroll. Läs gärna mer om hur det är att arbeta på Åtvidabergs kommun: https://atvidaberg.se/jobba-hos-oss 1 plats(er). Välkommen till en arbetsplats där vi inte bara vågar tänka nytt – vi uppmuntrar det! I Åtvidabergs kommun jobbar vi med mod, helhetssyn och långsiktighet i allt vi gör. Vi söker en kock till Kostenheten!Hos oss blir du en del av ett engagerat team på cirka 25 medarbetare som tillsammans skapar vällagade och näringsrika måltider till kommunens verksamheter. Vi arbetar i skolrestauranger, förskolekök och äldreomsorgskök. Dina arbetsuppgifterSom kock är du med och skapar måltider för våra boende genom att planera, förbereda och tillaga näringsrik och välsmakande husmanskost. Arbetet är främst förlagt till äldreomsorgens tillagningskök på Kopparsvanen, men kan även förekomma i kostenhetens övriga kök.I rollen ansvarar du även för specialkost och konsistensanpassade måltider utifrån medicinska behov och allergier samt bidrar till en hemtrevlig måltidsmiljö där matglädje och kvalitet står i fokus. Du arbetar även med menyplanering, verksamhetsutveckling och säkerställer att livsmedelshygien enligt HACCP följs genom exempelvis temperaturkontroller, städning och egenkontroll. Beställning av livsmedel och lagerhantering ingår också i tjänsten.Du som söker Vi söker dig som har minst tre års arbetslivserfarenhet som kock. Du har erfarenhet av att planera och förbereda traditionell husmanskost som är anpassad efter de äldres specifika behov. Vi ser även att du har god förmåga att uttrycka dig tydligt och korrekt på svenska,…

Kock till Kostenheten