Dinners by Nordrest är ett restaurangkoncept drivet av Nordrest. Vi erbjuder högkvalitativ mat med fokus på lokala och hållbara ingredienser. På Dinners kan besökare njuta av en varierad meny i en trivsam miljö, vilket gör det populärt bland resenärer och lokala gäster.Kort om tjänstenVi söker en glad personlighet med ett stänk entreprenörskap och som har stor passion för mat och smaker, gillar högt tempo, ordning och reda och som tillsammans med resten av teamet vill driva verksamheten framåt. I dialog med våra gäster vill vi att du kan engagera och vara kreativ i frågor som matsvinn och växtbaserade alternativ.Till din hjälp har du en egen grupp av garanterat trevliga kockar, kallskänkor och köksbiträdenEn vanlig dag kan du exempelvis pyssla med:Planering av menyer och bokningarInköp av livsmedelInventeringAnsvara för egenkontrollprogram avseende livsmedelshygienIntroduktion av personal i köketGästkontaktKassarapporterTillsammans med enhetschef ansvarar du för att vi följer bolagets rutiner, policys samt lagkrav. Vad säger kollegorna om Nordrest”Hos oss arbetar alla tillsammans i ett team mot ett gemensamt mål: att leverera bra mat med riktigt bra service. Samtidigt har vi alltid roligt och skrattar mycket! ”Fler saker som gör livet extra trevligt på NordrestKollektivavtal med tjänstepension och avtalsförsäkringar samt friskvårdsbidrag.Möjlighet att delta i motionslopp.Stor kick-off för alla varje år.Möjlighet till kompetensutveckling.Korta beslutsvägar och stora möjligheter till egna initiativ.Vem är då denna multibegåvade individ vi letar efter?Vi tror att du är en matkreatör med fem till tio års erfarenhet av att leda och utveckla medarbetare i restaurangkök. Som person är du driven med ett starkt kundfokus och positiv attityd och har en närmast magisk förmåga att…KökschefRestaurang- och kökschefer
Jobbfinder