Måltidsservice söker nu ett köksbiträde för ett vikariat på 100% till Vikingaskolans kök som tillsammans med kollegor vill bidra till att skapa matglädje för våra matgäster. Om rollen och dina arbetsuppgifterI ditt uppdrag som köksbiträde är du en aktiv del av matlagningen tillsammans med dina kollegor. Du bidrar till det dagliga arbetet i köket och säkerställer att mat, utbud och service håller hög kvalitet. Ett gott bemötande är en självklarhet, liksom att du medverkar till en positiv måltidsupplevelse för gästerna i skolrestaurangen. I dina arbetsuppgifter ingår förberedelse, matlagning, specialkost, livsmedelspackning, disk och städ. Du deltar i arbetet med kvalitet och effektivisering tillsammans med samordnare och arbetsgrupp. Tillsammans med kollegor hanterar du beställningar och arbetar i kostdataprogram. Du ansvarar även för att följa rutiner och egenkontroller enligt livsmedelslagen och Livsmedelsverkets föreskrifter.Vikariatet sträcker sig till och med 18 juni 2027 med möjlighet till eventuell förlängning. Vi söker digVi söker dig som har minst två års arbetslivserfarenhet inom storkök. Har du även erfarenhet av kost och måltider inom äldreomsorgen samt att arbeta i kostdataprogram ser vi det som meriterande.I uppdraget som köksbiträde behöver du ha en god samarbets- och kommunikationsförmåga och vara serviceinriktad. Du har ett flexibelt förhållningssätt och när förändringar inträffar har du förmågan att anpassa dig och se nya möjligheter. Du kan organisera, planera och prioritera arbetet på ett effektivt sätt. Du ska kunna kommunicera på svenska i tal och skrift och ett krav är att du har goda datorkunskaper.Vi erbjuder digMåltidsservice erbjuder dig ett arbete där du är med och utvecklar måltidsupplevelsen i Lunds kommun. Riktigt god mat, service, arbetsgl…KallskänkaKockar och kallskänkor