JobbfinderJobbfinder

Köksmästare med oslagbart driv och full koll på restaurangverksamhet?

Nordrest Holding AB · Västerås · Heltid

Ansök med AI-brevAnsök hos arbetsgivaren
Nordrest driver köket på IES Västerås som är en skola med 500 elever i ÅK 4-9, skolan har funnits sen 2012.Kort om tjänstenVi söker en glad personlighet med ett stänk entreprenörskap och som har stor passion för mat och smaker, gillar högt tempo, ordning och reda och som tillsammans med resten av teamet vid IES Östersund vill driva verksamheten framåt. I dialog med våra gäster vill vi att du kan engagera och vara kreativ i frågor som matsvinn och växtbaserade alternativ.Till din hjälp har du en egen grupp av garanterat trevlig kock och köksbiträdenEn vanlig dag kan du exempelvis pyssla med:Planering av menyer och bokningarProduktion av dagens lunch tillsammans med dina kollegor.Inköp av livsmedelInventeringAnsvara för egenkontrollprogram avseende livsmedelshygienGästkontaktTillsammans på enheten ansvarar du för att vi följer bolagets rutiner, policys samt lagkrav. Vad säger kollegorna om Nordrest”Hos oss arbetar alla tillsammans i ett team mot ett gemensamt mål: att leverera bra mat med riktigt bra service. Samtidigt har vi alltid roligt och skrattar mycket! ”Fler saker som gör livet extra trevligt på NordrestKollektivavtal med tjänstepension och avtalsförsäkringar samt friskvårdsbidrag.Möjlighet att delta i motionslopp.Stor kick-off för alla varje år.Möjlighet till kompetensutveckling.Korta beslutsvägar och stora möjligheter till egna initiativ.Vem är då denna multibegåvade individ vi letar efter?Vi tror att du är en matkreatör med fem till tio års erfarenhet av att leda och utveckla medarbetare i restaurangkök. Som person är du driven med ett starkt kundfokus och positiv attityd och har en närmast magisk förmåga att se möjligheter och hitta olika typer av lösningar. Låter det som du? Bra! Uppfyller även följande punkter måste vi verkligen ta en kaffe:Minst tre års arb…
KöksmästareKöksmästare och souschefer