Fågelbro Säteri ligger idylliskt i skärgårdsmiljö på Värmdö och är en plats där omtanke, värme och professionalism möts. Nu söker vi en passionerad och erfaren Köksmästare som vill ta vårt kök till nästa nivå och göra Fågelbro Säteri till en gastronomisk destination att räkna med!Fågelbro Säteri har under de senaste åren genomgått en omfattande transformation. Våra hotellrum har renoverats och under sensommaren 2025 stod vår nya konferensvåning. Fågelbro Säteri står inför en fortsatt spännande utvecklingsresa. Redan idag arbetar vi med att forma vårt framtida koncept och vår identitet, med ambitionen att skapa några av Sveriges bästa kundupplevelser på personliga destinationer där mat, dryck, hotell, spa, möten och upplevelser stor i fokus.För köket innebär detta en central roll i den fortsatta utvecklingen. Vår ambition är att skapa en tydlig gastronomisk identitet, utveckla nya F&B-koncept och bygga en matupplevelse som både stärker destinationen och skapar anledning för gäster att komma tillbaka – oavsett om de besöker oss för en middag, konferens, weekend, bröllop eller annan upplevelse. Målet är att positionera Fågelbro Säteri som en av Sveriges mest attraktiva personliga destinationer, där gastronomin är en självklar och bärande del av helhetsupplevelsen.Om rollen Som Köksmästare på Fågelbro Säteri får du helhetsansvaret för vårt kök och den dagliga driften. Du har fokus på att etablera tydliga arbetssätt, kvalitetssäkra leveransen och utveckla ett starkt och engagerat köksteam. Här får du möjlighet att verkligen sätta din prägel på vår gastronomi genom att utveckla menyer som utgår från säsongens bästa råvaror och gärna har en lokal förankring. Rollen innebär även att du dagligen planerar och organiserar det operativa arbetet, följer upp hygien- och säkerhets…KöksmästareKöksmästare och souschefer
Jobbfinder