Är du en engagerad person med passion för matlagning, arbetsglädje och att leda andra människor? Trivs du med att kombinera praktiskt arbete i köket med planering och utveckling för att tillsammans skapa goda måltider för våra boenden och restauranggäster?Då kan du vara den köksmästare vi söker till Restaurang Duvan som är ett produktionskök med öppen restaurang. Dagligen producerar vi omkring 500 portioner lunch och kvällsmat samt andra beställningar till flera verksamheter. Hos oss får du möjlighet att leda ett härligt team där god mat, kvalitet och omtanke står i centrum.Om verksamhetenVård- och äldreförvaltningen är en av Borås Stads största förvaltningar med cirka 2 600 medarbetare. Inom kost, lokalvård och vaktmästeri arbetar omkring 150 medarbetare, varav cirka 70 inom kostverksamheten.ArbetsuppgifterI rollen ingår bland annat att:ansvara för att den dagliga driften fungerar i produktions- och mottagningsköketarbeta praktiskt i köket och delta i alla förekommande arbetsuppgifteransvara för vikarieanskaffning, beställningar och olika utvecklingsarbetensäkerställa att rutiner gällande regler för bl.a. livsmedels och alkoholhantering följsDu har många kontaktytor både inom och utanför den egna verksamheten. Därför är det viktigt att du är serviceinriktad, har en god kommunikativ förmåga och att du tycker om att skapa goda relationer. Du kommer huvudsakligen att arbeta på en enhet men även regelbundet stötta och samarbeta i och med övriga kök inom kostområdet.AnsökanDin ansökan med bifogade dokument skickar du via vår ansökningsfunktion som du når via knappen Sök jobbet nedan.Om du har skyddade personuppgifter, ska du inte skicka in din ansökan här. Kontakta istället rekryterande chef. Kontaktuppgifter finns i annonsen. Ange inte heller referenser med skyddad identit…

Köksmästare till Vård- och äldreförvaltningen