Nacka gymnasium är en stor och attraktiv gymnasieskola med ett centralt läge tio minuter från Slussen och promenadavstånd till Nacka Forum. Skolan har 200 anställda och ca 2 200 elever fördelade på 18 utbildningar, introduktionsprogram och anpassad gymnasieskola. Skolan har i över tio år varit en av de populäraste gymnasieskolorna i länet. I SKR:s jämförelser mellan kommunala gymnasieskolor i Sverige ligger Nacka gymnasium i topp.En riktig skola - så brukar våra elever beskriva Nacka gymnasium och det är en beskrivning som vi tycker stämmer bra. På Nacka gymnasium finns allt vad man kan förvänta sig av ett gymnasium där man tar utbildning på allvar. Helt enkelt en trygg miljö där förutsättningarna finns för att man som elev ska lyckas med sina studier.Nacka gymnasium är en av Stockholmsområdets största och mest populära gymnasieskolor och vi söker nu en kock för vår vegetariska mat till vår skolrestaurang då vår kära kock som har denna arbetsuppgift idag ska gå i pension. Vi strävar alltid efter att vara Sveriges bästa gymnasieskola!Ditt uppdragTillsammans med ett köksteam på 18 personer är du delaktig i att varje dag servera 3300 portioner mat till elever och personal på Nacka gymnasium och Eklidens skola. Förutom lunchservering förekommer några gånger per termin middagar eller luncher i samband med att skolan anordnar konferenser eller festligheter.I arbetsuppgifterna ingår beredning och tillagning av skolmåltider främst vegetarisk kost men specialkost kan förekomma. Vi arbetar med matlagning från grunden och en målsättning att inte bara laga god och näringsriktig mat men också mer klimatsmarta måltider med ett aktivt arbete för minskat matsvinn. Du ska ha erfarenhet av att laga vegetarisk mat från grunden och god förståelse och kunskaper om specialkost. Det är viktig…Kock storhushållKockar och kallskänkor
Jobbfinder