Med målsättningen - Vi utvecklar kompetens i världsklass för en hållbar framtid och det goda livet, driver Naturbruksförvaltningen utbildning inom ungdomsgymnasium, anpassat gymnasium, vuxenutbildning och yrkeshögskola. Naturbruksskolorna Axevalla Hästcentrum, Svenljunga, Sötåsen, Uddetorp och Biologiska yrkeshögskolan fungerar som kompetenscentrum för de gröna näringarnas tillväxt och utveckling. Tillsammans med näringsliv och forskare driver förvaltningen energiprojekt och försöksverksamhet i framkant på skolorna. Naturbruksförvaltningen är en del av Västra Götalandsregionen.BeskrivningNaturbruksskolan Svenljunga ligger i utkanten av Svenljungas samhälle med närhet till natur, skog och mark, och samtidigt endast tre mil från Borås. Här utbildas morgondagens arbetskraft inom två expansiva branscher – skogsbruk och naturturism. På skolan finns Naturbruksprogrammet på gymnasienivå, yrkeshögskola och komvux. Vi är en resursstark skola med drygt hundrafemtio elever på gymnasiet, med engagerad personal, korta beslutsvägar och stora möjligheter att påverka. Vår målsättning är att ligga i framkant och vi var första naturbruksskolan i södra Sverige certifierade som Teknikcollege.Vår skolrestaurang lägger stor vikt vid att måltiderna ska vara hälsosamma och näringsriktiga. För oss i köket är det därför viktigt att kunna erbjuda så mycket ekologiska livsmedel som möjligt. Vi är måna om att servera gedigen, vällagad mat som producerats i så stor utsträckning det går i egen regi. Vi samarbetar mellan skolornas restauranger för att alla köken ska få ta del av det som produceras på respektive skola. Till lunch kan vi därför servera både viltkött från Svenljunga, grönsaker från Sötåsen och nötkött från Uddetorp. Vi månar om klimat och miljö, samtidigt som vi vill ge våra studerande d…Ekonomibiträde, storhushållRestaurang- och köksbiträden m.fl.