Slottsholmen i Västervik söker nu en kock som vill bli en del av vårt köksteam. Vi arbetar med svenska och lokala råvaror, klassiska smaker och moderna influenser. Hos oss är råvaran, hantverket och gästens helhetsupplevelse alltid i fokus.Som kock hos oss arbetar du med både förberedelser och under service. Du ansvarar för din station och ser till att varje rätt lämnar köket med rätt kvalitet, smak och presentation.Dina arbetsuppgifterFörbereda och tillaga mat enligt recept och kvalitetskravArbeta effektivt och strukturerat tillsammans med övriga köksteametSäkerställa god hygien, ordning och egenkontrollHantera råvaror på ett ekonomiskt och hållbart sättBidra med engagemang, idéer och en positiv inställningVi söker dig somHar några års erfarenhet från restaurangkökÄr van vid att arbeta med à la carte och serviceÄr noggrann, ansvarstagande och stresståligKan arbeta både självständigt och tillsammans med andraHar stolthet i ditt hantverk och ett öga för detaljerBehärskar svenska eller engelska i talVi erbjuderEn utvecklande arbetsplats i en unik miljö vid vattnetMöjlighet att arbeta med säsongsbaserade och lokala råvarorVarierande arbetsuppgifter och möjlighet att påverkaEn arbetsplats med fokus på kvalitet, utveckling och lagandaLön och anställningsform enligt överenskommelseAnsökanSkicka din ansökan med CV och en kort presentation av dig självTill: Christopher@slottsholmen.com eller Jamie@slottsholmen.comArbetsplats: Slottsholmen, VästervikTillträde: Enligt överenskommelseOmfattning: HeltidArbetstider: Dag, kväll och helg enligt schemaVi genomför intervjuer löpande och tjänsterna kan tillsättas innan sista ansökningsdagen.Kock à la carteKockar och kallskänkor