About Clarion Hotel: Clarion Hotel® is not just a hotel chain; it's an immersive experience that combines Scandinavian hospitality with a touch of premium. Our team members are not merely employees; they are an integral part of the Clarion experience. We pride ourselves on delivering on personality, passion, and we always strive for perfection. Join us in shaping the future of hospitality! Clarion Hotel® is part of Strawberry.Souschef Restaurang NordaRedo att skapa oförglömliga gästupplevelser?Restaurang Norda på Clarion Hotel Post söker nu en souschef med brinnande intresse för matlagning som vill bli en del av vårt arbetsteam och hjälpa till att skapa oförglömliga middagsupplevelser för våra gäster. Som viktig medlem i vår köksteam, kommer du att förbereda högkvalitativa rätter samtidigt som du bidrar till menyutveckling och säkerställer att maten presenteras på bästa sätt. Hos oss på Norda samsas smaker från klassiska brasserier runt om i världen med det bästa från havet och säsongen här hemma. Vi låter inspiration från Paris, Barcelona och Buenos Aires möta salta vindar, färska skaldjur och nordiska råvaror i sin renaste form. Resultatet är en meny som känns både välbekant och nyfiken på samma gång.Dina arbetsuppgifter:Förbereda rätter i enlighet med fastställda procedurer, rutiner och vinstmål.Daglig organisering och planering för à la carte, lunch och brunch..Assistera kökschefen med kontroll över dagliga driften i köket, inklusive matförberedelser, matlagning och uppläggning.Assisterande arbete när det gäller inventering, inklusive beställning av varor, upprätthålla lagernivåer och minimera svinn.Dagligen sprida positivitet och inspirera dina medarbetareDetta är en tjänst på 100% med start i september. Vi tillämpar 6 månaders provanställning. Tjänsten omfattar va…SouschefKöksmästare och souschefer
Jobbfinder