Tip’s Thai Restaurang & Sushibar i Gnesta söker en erfaren och engagerad specialkock med gedigen kunskap inom det thailändska köket. Vi söker dig som har passion för autentisk thailändsk matlagning och vill arbeta i en restaurang där kvalitet och smak står i fokus.ArbetsuppgifterSom specialkock kommer du att:Tillaga autentiska thailändska rätter enligt traditionella recept.Förbereda råvaror och planera det dagliga arbetet i köket.Säkerställa hög kvalitet på matlagningen samt följa gällande livsmedels- och hygienbestämmelser.Bidra till menyutveckling och upprätthålla restaurangens höga kvalitetsstandard.Samarbeta med övrig kökspersonal för en effektiv och välfungerande verksamhet.KvalifikationerVi söker dig som:Har dokumenterad erfarenhet av thailändsk matlagning.Har god kunskap om traditionella thailändska råvaror, kryddor och matlagningstekniker.Är ansvarstagande, noggrann och stresstålig.Kan arbeta både självständigt och i team.Behärskar thailändska i tal och skrift.Kan arbeta kvällar och helger, vilket är ett krav.SpråkThailändska – krav.Svenska och/eller engelska är meriterande.Om anställningenAnställningsform: Tillsvidareanställning (provanställning kan komma att tillämpas).Omfattning: Heltid.Arbetsplats: Tip’s Thai Restaurang & Sushibar, Gnesta.

Specialkock Thailändsk matlagning