Vi är sushi‑verksamhet med fokus på kvalitet, färska råvaror och genuina japanska matlagningstekniker. Vi söker nu en erfaren och engagerad sushi kock som vill bli en del av vårt team och bidra till att utveckla vår restaurang vidare.ArbetsuppgifterTillaga sushi enligt restaurangens menyer och kvalitetsstandarderSom sushikock hos oss kommer du att:Förbereda och tillaga sushi samt andra japanska rätter enligt våra recept och kvalitetsstandarderSäkerställa högsta kvalitet samt följa hygien- och säkerhetsrutinerBidra till en positiv arbetsmiljö och samarbeta med köksteametDelta i utveckling av nya rätter och menyerHar minst 1 års erfarenhet som sushikock eller liknande rollHar god kunskap om sushi och japansk matlagningÄr van vid att arbeta i ett högt tempoÄr ansvarsfull, noggrann och kan arbeta självständigtRenhållning, städning och diskhantering Tillaga sushi enligt restaurangens menyer och kvalitetsstandarderPersonliga egenskaperPositiv och samarbetsvilligHar ett öga för detaljer och presentationTrivs i ett högt tempoPålitlig och professionellMeriterandeMandarin/RikskinesiskaRestaurangbiträdeRestaurang- och köksbiträden m.fl.