Verksamhetsansvarig för Låktatjåkko fjällstationen Här får du kombinera närvarande ledarskap, värdskap och operativ drift med ansvar för ekonomi, personal och utveckling av en verksamhet utöver det vanliga. Låktatjåkko Fjällstation är en del av Lapland Resorts och ligger i väglöst land, cirka nio kilometer från Björkliden. Fjällstationen erbjuder boende, restaurang och personliga fjällupplevelser i en miljö där väder, transporter och naturens förutsättningar är en naturlig del av vardagen. Om rollen Som verksamhetsansvarig har du det övergripande ansvaret för verksamheten på Låktatjåkko Fjällstation. Du ansvarar för den dagliga driften, gästupplevelsen, ekonomin och ett team på cirka 10–13 medarbetare bestående av Låktavärdar och kökspersonal, något som varierar mellan säsongerna. Du leder verksamheten nära både gäster och medarbetare och säkerställer att fjällstationen bedrivs med hög kvalitet, god service, säkerhet och ekonomi. Rollen är delvis operativ. Det innebär att du planerar, leder och följer upp verksamheten, samtidigt som du vid behov arbetar tillsammans med teamet i den dagliga driften. Du rapporterar till F&B-manager och samarbetar nära med flera olika avdelningar. Dina huvudsakliga ansvarsområden I rollen ansvarar du bland annat för att: leda, planera och följa upp den dagliga verksamheten säkerställa en trygg, personlig och professionell gästupplevelse ha personalansvar för cirka 10–13 medarbetare rekrytera och introducera personal till verksamheten planera bemanning och schema utifrån verksamhetens behov och budget genomföra avstämningar, FeedForward-samtal och medarbetarsamtal följa upp intäkter, kostnader, inköp, lager och svinn planera leveranser och logistik utifrån fjällstationens särskilda förutsättningar säkerställa att hygien-, livsmedels- oc…